灯花自慢の鯛の上品な旨味と、ブロッコリーのやさしい風味を合わせた、特製の塩だれで仕上げた一杯です。ほろほろとした鯛のほぐし身、ジューシーな豚チャーシュー、歯ごたえのある極太メンマ、香りと彩りを添えるブロッコリーなど、具材にも工夫を凝らしました。食べ終わりには、残ったスープにご飯を加え、旨みの余韻を最後まで堪能できます。出汁で深みを感じ、具材を楽しみ、ご飯で締める、三度おいしい「鯛×ブロッコリー」をぜひご賞味ください。