

- 11F
- 北海道イタリアン
Mia Bocca(ミア ボッカ)
ブロッコリーが苦手でも
美味しく食べられる!
彩り豊かで、
見た目も気分も華やかに
北海道産牛挽肉とブロッコリーの
ピッツァビスマルク
¥1,780(税込)
- 特定原材料(8品目)
- 牛乳・乳製品、小麦、小麦(醤油)、卵
ジューシーで食べ応えのある牛肉に、ビタミンCと食物繊維が摂れるブロッコリーを組み合わせ、ほんのり甘いはちみつを隠し味にトッピングしました。お子様から大人まで楽しめる、新感覚のやさしい味わいのピッツァです。工夫した点は、ブロッコリーを細かく刻むことで、野菜が苦手な方でも気にせず美味しく食べていただけるようにしたことと、カラフルな見た目で食欲をそそる一品に仕上げたことです。
担当学生
- 〈東京家政大学〉
門田さん