鮮やかなみどり、実はブロッコリーを使用した餡なのです！
ちょっと意外に思うかもしれませんが、練りごまがブロッコリーの甘味を引き立て、一口食べるとクセになる新感覚の和スイーツに仕上がりました。まろやかでコクのある味わいのブロッコリー餡は、もちもちの白玉と相性抜群です！牛タンを楽しんだあとのデザートとしていかがでしょう。ぜひご賞味ください！