14F 焼肉焼肉チャンピオン 植物性チーズ×チゲの相性抜群! チーズスンドゥブチゲ 1,600円(税込) ※チーズは乳製品ではありません。 特定原材料(8品目) えび、牛乳・乳製品、小麦、卵 当店で人気のスンドゥブチゲに2種類の植物由来のデリプランツチーズをかけました。デリプランツチーズは動物性チーズと比べて脂質やコレステロールが少ないため、普段健康に気を使っている方も存分にチーズの味わいを楽しむことができます。クセのない自然な風味が特徴の植物性クリームチーズと、コクと香りが特徴の植物性チェダーチーズの2種類をブレンドすることで、スンドゥブチゲにマイルドな味わいをプラスしました。チーズの量はお好きな加減(1倍・1.5倍・2倍)をお選びいただき、お楽しみいただけます。 担当学生 〈東京家政大学〉根岸さん・前川さん 【使用したプラントベースフード】 ▶︎植物性クリームチーズ[デリプランツチーズクリーミー・株式会社ADEKA] ▶︎植物性チェダーチーズ[デリプランツチェダーチーズフウミ・株式会社ADEKA]