使用しているチーズは全て植物性の原料からできたプラントベースチーズです。原材料に植物油脂やヒヨコ豆などを使用しており、クリームチーズのようななめらかな食感と風味でおいしくお召し上がりいただけます。生地に巻き込んだ海苔の佃煮は甘じょっぱく、植物性のクリームチーズの濃厚さと相性抜群です。和と洋の食材を組み合わせた本メニューをお酒やお食事のお供にぜひご賞味ください。