牛肉風の大豆ミートで、新しい石焼ビビンバを考案しました。使用した大豆ミートは牛肉の食感でありながら柔らかく、４種のナムルとの相性も抜群です。お米のバターを上から溶かすことによってコクやまろやかさがアップ。
全て植物性の材料でありながら、ボリュームと満足感を感じられる一品となっています。石焼でしっかりと混ぜることで大豆ミートに焼き目を付けてお召し上がりください。