ホタテときのこのうまみ、香ばしさを、米由来の風味原料で作られた植物性バターで引き出した1品です。使用したお米のバターはコクと甘味、すっきりとした後味が特徴です。
ホタテにはたんぱく質、きのこには食物繊維、彩り野菜として使用した赤パプリカには、レモンの1.7倍のビタミンCが含まれています。ホタテときのこ、パプリカとお米のバターの新しいコラボレーションをお楽しみください。