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  • 野菜のボローニャ風ラグーソースメニューのイメージ1
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15F
イタリアン
リストランテ マキャベリ

【使用したプラントベースフード】

▶︎お米のバター
[デリプランツコクバター・株式会社ADEKA]

▶︎植物性クリームチーズ
[デリプランツチーズクリーミー・株式会社ADEKA]

▶︎オーツ風味のホイップクリーム
[デリプランツホイップ・株式会社ADEKA]

▶︎野菜の端材からうまれただし
[ベジブロード・デリカフーズ株式会社]

▶︎牛肉風
[プラントベース料理素材 牛肉風・丸大食品株式会社]

▶︎[NIKUVEGE そぼろ・株式会社Tastable]

▶︎[NIKUVEGE 原木・株式会社Tastable]

▶︎香味油
[セイボリーオイル・昭和産業株式会社]