- 15F
- 中国湖南料理
華湘(かしょう)
【使用したプラントベースフード】
▶︎お米のバター
[デリプランツコクバター・株式会社ADEKA]
▶︎牛肉風
[プラントベース料理素材 牛肉風・丸大食品株式会社]
▶︎粒状大豆たん白
[ソイバリュー100・昭和産業株式会社]
▶︎野菜の端材からうまれただし
[ベジブロード・デリカフーズ株式会社]
▶︎お米のバター
[デリプランツコクバター・株式会社ADEKA]
▶︎牛肉風
[プラントベース料理素材 牛肉風・丸大食品株式会社]
▶︎粒状大豆たん白
[ソイバリュー100・昭和産業株式会社]
▶︎野菜の端材からうまれただし
[ベジブロード・デリカフーズ株式会社]