熊本県のソウルフード、ちくわサラダを3種類のチーズが楽しめるようにアレンジしました。ちくわの中にはモッツァレラチーズ・プロセスチーズが入っており、さらに上からパルメザンチーズをかけました。トロリと溶けたモッツァレラ、香り豊かなパルメザンをできたてのサクサク食感とともに楽しんでいただけたらと思います。味はもちろん、香りや食感、見た目にもこだわりました。一度食べたらあなたもきっとチーズの虜に。3種類のチーズならではの贅沢な味わいを是非お試しください。