- 12F
- 牛カツ・和食
牛カツと和定食 京都勝牛
和と洋の融合!新しい牛カツ
モッツァレラチーズと
トマトの洋風牛カツ膳
1,969円(税込)
和の牛カツと洋のチーズを掛け合わせた、新しい牛カツができました。トマトソースには、ミルクの甘みともちっとした食感が特徴のモッツァレラチーズを使用。トッピングには、豊かなコクと風味が特徴のパルメジャーノレッジャーノチーズを使用しています。まろやかな特製だし醤油が、カツとソースを繋ぎ合わせてくれるので、ご飯との相性も抜群です。
外はサクサク・中はジューシーなミディアムレアの絶品牛カツと、濃厚な2種のチーズが織りなす一品を是非お召し上がりください。
担当学生
- 〈東京家政大学〉
水口さん

