トムヤムクンはタイを代表する人気料理であり、世界3大スープの1つとも言われていますが、日本ではとても辛いイメージを持たれている印象です。そんなトムヤムクンに豆乳とチーズを加え、辛さを抑えて食べやすくアレンジしました。タイ料理の個性である香草や香辛料の風味を生かすため、チーズはコクがありながらもクセの少ない複数のプロセスチーズを使用。野菜と豆乳たっぷり、美容に関心の高い方にもおすすめの一品です。タイ料理とチーズの絶妙な組み合わせ、ぜひこの機会にご賞味ください!