不足しがちな食物繊維がとれるブロッコリーと、北海道産の食材をふんだんに使ったカルボナーラ風ピッツァ。「イタリアの王様」と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノを使用してしっかりとした旨味と豊かな香りを感じられる1枚に仕上げました。モチモチとしたピッツァの生地にのせた塩味の効いた生ハムとベーコンは卵とブロッコリーの旨味をグッと引き立て、ワインにとても合います。一口また一口と食べたくなるような味わいです。私たちが何度も試行錯誤して作り上げたピッツァをぜひお召し上がりください。